Bokal

Réduire le gaspillage alimentaire par la consommation responsable et le mode de vie 0 déchet.

Région Montérégie
Champs
d'activité
Agroalimentaire

Présentation de l'entreprise

L’entreprise Bokal est une épicerie grande surface zéro déchet qui a ouvert ses portes au mois d’août 2019.

Entreprise créée par Valérie Sirois dont la volonté est d’offrir des produits alimentaires de qualité, sans emballage, locaux et sans poids imposé.

Un concept s’inscrivant dans un projet de développement durable et d’autosuffisance.

Dans le cadre de son projet d’affaires, la vision de Mme Sirois a toujours été d’ouvrir une épicerie en vrac zéro déchet sur une grande surface, en combinant sur place des marchants spécialisés de différents segments alimentaires (pâtisserie, boulangerie, fruits et légumes, resto prêt à manger). 

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L'apport de Filaction

L’investissement de Filaction a permis :

  • L’achat de l’inventaire
  • La constitution d’un fonds de roulement